“樱香酒业“美丽就要吃出来：嫩嫩的烤鸡心！简单一学就会！
2015-3-16
快乐の嘟嘟
来自山东
烟台论坛
鸡心，有滋补心脏，镇静神经的功效，热量比较低，可以每个月吃一次，但是胆固醇略高不能吃太多哦！！老公喜欢吃，于是尝试做了一次烤鸡心，味道超级不错哦！还很嫩！ 1、先把鸡心用水泡一个小时 2、从中间切开，去血块，多次清清洗干净 3、一大堆调料进行调制，腌1到2个小时 4、放到烤箱，把调料刷上，再撒上孜然等 5、进入烤箱200度 烤15分钟 网上写的15分钟后再反过来烤5分钟，可是我的15分钟已经熟了正好很嫩，就没有再考，可以根据你们的烤箱来定哦 6、上盘，超级嫩噢，因为腌过，所以一点腥味也没有，我平时不吃鸡心，都吃了3个呢！ 顺便做一下豆腐，豆腐是用微波炉叮的，也就1分钟 两边刷料，一边1分钟OK
本帖最后由 快乐の嘟嘟 于 2015-3-16 09:11 编辑
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