前几日的一天,我到父母家去看望他们。老母亲打开门,一阵阵鱼鲜肉香味扑面而来,热气腾腾的厨房里低着一头银发的老父亲正在切着菜——两位老人又为我们准备了一桌子的好饭。看到我回来,父亲抬起头嘴角泛起笑意有点儿孩子气地说道:“做饭的回来喽,剩下的你弄吧,我不管啦”。老母亲轻轻的拍了父亲一下:“你可真行啊老家伙,儿子刚回来累得要命你就不能让他歇会儿!?”“没事儿,你们做的我还不放心呢,你也去坐着吧,时间来得及。姐和姐夫还要等一阵子才回来,您们别管啦,剩下的我弄就行了”我半搀半推的把老母亲送到了屋里的沙发上,我洗了把手便进了厨房。 不放心的老母亲不时地扭头朝着厨房看着我,没有一会便起身走了过来跟我聊起了家长里短。我也是边摆弄着食材边迎合着母亲叙述着生活琐事和工作情况。当我准备拾掇一只生鸡的时候不禁纠结起来,便问母亲:“老妈呀!这鸡咋吃?”“哎,随便吧,要不炒着吃吧”。我想了想,说道:“还是高压锅炖着吃吧,俺爸牙口不好,别咬不动”。“行啊!你怎么做我和你爸就怎么吃”老妈说完便又忙着做别的去了。 其它食材都处理妥当就等下锅。我把鸡也处理好后放到了高压锅里打开了火。在等待的我时候又和父母聊起了天。厨房里高压锅的安全阀“嗤嗤”地冒着蒸汽,声音有点儿刺耳,影响了听力不太好的父母与我的交流。我看炖鸡的时间也差不多了,便上前想把火关小一点儿。我刚要走进厨房,母亲问的一句话使我停在了两屋之间回复了母亲的问题。当我再次刚要转身靠近灶台时,让我至今后怕的事情发生了——只听“呲”的一声巨响,高压锅带着呼啸刺耳的哨音向我砸来,我本能的用胳膊护住了脸并往后急撤步。我滴个娘哎!神马情况?!直接秒杀我饱经沧桑、沉稳有余的老心脏。。。。。IS恐怖袭击?!!同时吓坏了的父母赶紧过来拉住了我往屋里拽。我定了定神,感受着我那还算硬朗俊俏的老脸是否异样,也上下打量着围裙上洒落的鸡汤和少许鸡皮(或许这是心灵鸡汤实物版吧)。。。。这时的灶台上一片狼藉,高压锅也呲牙咧嘴的躺在地上(离我仅有十几公分),地砖被它的威力砸的裂开了缝。还好,练过绝世武功的我躲闪及时没有被烫的猴叫猿呜。其实幸亏老母亲的那句问话使我延迟了最危险的时候靠近灶台,要不然高压锅真就直接投怀送抱亲吻我刚正不阿的老脸。再一个高压锅并没有炸开,而是密封垫被呲了出来。经历这一危险时刻,我们中午饭吃的非常严肃,但也非常庆幸——辛亏不是老人在家用,如若他们遇到这样的危险我想想都后怕。其实这件事还是怨我,父母家的高压锅早已过了使用期,但我总是迷信这能有十几近乎二十年老牌子高压锅的质量。亡羊补牢、当机立断,告诉父母放弃使用这个高压锅。 临近年关春节,有些家庭也延续着正在准备一些传统美食吧。在这里我希望大家通过我这件险肇事故提醒大家,并以此举一反三,尤其是家有老人的家庭更要注意生活中的一些危险,防止火灾、触电、人身伤害等事故的发生。同时也预祝大家在安逸祥和的氛围里迎接“春节”的到来!
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