1、一亩海    一亩海莱山店位于金海洋洗浴北门对面，是一亩海的第一家分店。由于一亩海的老板是楼主的朋友，楼主在一亩海莱山店开业后第一时间就对新店进行了品尝。总体感觉，新店继承了老店的口味，菜品一如既往的精致、好吃，不客气的说，一亩海做的海鲜是我在烟台吃过的口味最给人美得享受的餐厅，该店海鲜新鲜、口味鲜甜。楼主外地的朋友来烟后，想吃海鲜都去一亩海，可见号召力。缺点：上菜慢。推荐菜：他家所有的菜都好吃，吃货们随便点，都会有惊喜。2、天隆海鲜    天隆饭店在滨海中路旁，东方海洋小区北，是莱山区的老店了，经过一次改造。该店最给人震撼的就是点菜厅的各类海鲜了，可以说是琳琅满目、一应俱全。据说，该店的老板包了两条渔船的所有小船海鲜，每天供应最新鲜的食材。的确，天隆海鲜就胜在海鲜的新鲜度。楼主近几年吃海鲜去的最多的就是天隆海鲜了，可以说，极少吃到不新鲜的海鲜。但是楼主友情提示，该店摆在点菜厅里的配菜里的海鲜不是很新鲜，估计是前一天没有吃完的店家把他煮熟了跳出肉来做配菜，不推荐。缺点：不好订位置、口味偏咸。推荐菜：蒜蓉海肠、焖鲅鱼片、辣炒海瓜子、鲅鱼饺子、辣炒小鲍鱼。3、烟山餐馆    烟山餐馆位于汽车东站南，隐藏在树林里，平房。该店由一户平房住家改造而来，也算是老店了，在东站附近极有口碑。特点是所有菜品都是家常菜味道，很有妈妈做菜的感觉。主打地瓜面面条更是百吃不厌。缺点：就餐环境差，典型的小店。推荐菜：家常炒土豆丝、酱爆比脐、扒皮狼鱼卤地瓜面面条。4、东北居烤肉    东北居烤肉以韩国料理为主打。在新城北街岱山社区里。有一次跟朋友中午去吃饭，感觉自己像深处韩国，周边全是韩国人，只有楼主一桌说汉语，可见该店口味之正宗、在韩国人圈里之受欢迎程度。楼主有一次跟一个韩国朋友聊天时，这个思密达欧巴也对这家店赞不绝口。推荐菜：海鲜饼、烤肉、石锅拌饭。5、川鱼    川鱼位于泉韵路中段，主打川菜。楼主爱吃辣，对川菜有天生的好感，但是说实话，楼主在莱山没有吃到一家特别好吃的川菜。这家川鱼基本上属于瘸子里挑将军了。烟台大学周边川菜馆比较多，能做出川味的比较少。这家川菜馆胜在有近年来在川菜中流行的藤椒做菜，口味还算正宗。缺点：口味明显故意改造适合本地人口味——甜辣型。推荐菜：酸菜鱼。6、皇冠假日自助餐厅    皇冠假日自助餐厅位于皇冠假日酒店一楼大厅。该餐厅就餐环境优雅，菜品用料考究。这家餐厅是自助餐厅，对食量比较大的吃货吸引力巨大。三文鱼、烤羊排、铁板烤牡蛎等高档食材都是不限量供应。最近还有一位俄罗斯金发美女调制鸡尾酒，可谓是秀色可餐。缺点：价格高、菜品少。推荐菜：烤羊排。7、哈尼米线    哈尼米线位于清泉寨大门楼西100米，主打云南菜。本来对本地米线毫无好感的楼主，听了朋友的推荐品尝了这家哈尼米线，给了楼主巨大的惊喜。楼主在云南吃过米线后，对本地的米线信任度为0，感觉完全不是一类食品，直到吃过这家米线，找回了云南的味道。这家米线汤底鲜甜、米线顺滑可口，一吃就知道没有添加食用胶。楼主到该店操作间参观后，更增加了对这个店的好感，确信了汤底是大骨头和鸡熬制的。缺点：老板是云南人，普通话说不清，点菜沟通有困难。推荐菜：草芽米线、菊花过桥米线。8、香巴嘴羊汤    香巴嘴羊汤位于莱山区行政审批中心北侧，主打羊汤。不知道从什么时候开始，烟台人一提起羊汤，想到的必定是低矮的平房、油腻的就餐环境。这家香巴嘴羊汤偏偏就不是。该店以实木装修，店面敞亮，就餐干净。羊汤不是那种刻意的奶白色，口感非常自然。缺点：上菜慢。推荐菜：羊汤、炒羊血、油饼。9、渤海渔村    渤海渔村位于迎春大街创业大厦北。听名字就是吃海鲜的地方。该店做的海鲜跟烟台大部分海鲜餐厅一样，以吃原味为主，特色菜不多。楼主要夸的是该店的就餐环境。该店的大厅就是一个巨大的盆栽、花卉、盆景的展示台，餐桌就在这些植被里，就餐时小桥流水、心旷神怡。缺点：特色菜不多。推荐菜：焖杂毛鱼。困了，明天继续。

本帖最后由 冬天打水手 于 2016-7-7 22:57 编辑

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