家常风味焖杂鱼，洋哥教你做！

2017-10-8 论坛先锋来自山东烟台论坛

1、小杂鱼洗净，锅内放油，下花椒大料、葱姜蒜爆锅。

2、放面酱、白糖炒熟，烹入料酒、醋，加水。

3、放进洗好的小杂鱼加盖焖熟。

4、开盖，大火收汤、淋上香油，洒上香菜装盘即可。

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