烟台市民花12元买红烧肉盒饭 吃出半截注射针头
近日，世回尧市场监督管理所接到消费者孙先生（化名）的投诉，称其从盒饭中的红烧肉里吃出了注射针头。孙先生要求查明针头来源，检查是否会对人造成伤害。
快餐盒饭里吃出断针头
接到投诉后，世回尧市场监督管理所食品专管员当即对该事件进行了调查，事情的经过是这样的：当天孙先生所在单位购买了3份盒饭，每盒12元，因为他们经常购买，店家每盒额外添加了一块红烧肉。他们打包带走后，3个人一起吃饭，结果孙先生在吃红烧肉时，吃出了一个断了半截的注射针头，还划着了舌头下的地方，孙先生当即找到店里。
店家负责人于先生称：知道这个情况，当时还详细询问了孙先生的情况，问他扎到了没有？孙先生张开嘴告诉店主，表示舌头下有感觉，但不知道是否出血。于先生接到投诉后，赶快给猪肉供应商打了电话，供应商也建议先去检查。消费者孙先生当时说并不是要赔偿，是很害怕这个针头有问题，会造成严重伤害，执法人员建议他化验针头，如果针头没问题，再去找供应商要赔偿。
于先生称，从消费者提供的照片看，确定菜品和米饭是自己店里供应的模样，三菜一汤加米，包装盒也是店里供应的样子。店里的猪肉是定点供应商供应的，供货单位的营业执照复印件、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证都有。“我们饭店操作环节不会出现针，所以这个针头的来源不能确定。但我们一直跟消费者说，会给他一个说法。”于先生称，消费者后来也到医院检查了，化验结果要等很长时间，检查费用花了480元。
一块红烧肉赔了一千元
世回尧市场监督管理所专管员询问了猪肉供应单位，对方称也不确定是怎么回事，分析可能是当初给猪打防疫针时将针头断到了肉里边，后来也一直没赶上刀口切割，直到做成了红烧肉。
查清楚事件始末后，执法人员按照《食品安全法》等规定，认为该店进货有进货发票，猪肉有检验检疫证明，不能确定肉的品质有问题。故双方协商，饭店全部赔偿检验费用，并另外给予消费者交通等补偿费520元，共计1000元，双方纠纷达成和解。
芝罘区市场监督管理局提醒广大消费者，“民以食为天，食以安为先”，食品安全靠大家，遇到食品安全问题，要第一时间进行证据保全，及时投诉，否则证据灭失后，再处理纠纷的责任问题就很不好界定。希望大家绷紧食品安全这根弦，知道“外卖八注意条例”的规定：主体资格要合规，公示信息要真实，严把原料控制关，加工制作要规范，设施设备常维护，订单不得再委托，线上线下同品质，食品配送措施全，给大家一个放心的食品安全环境。
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