烟台海边惊现成片“海老鼠”？海肠？到底是什么，听专家说！
2020-3-11
烟小哥
来自山东
烟台论坛
最近烟台的天气可真不错，尤其是今天阳光明媚，随着疫情的阴霾渐渐褪去，许多人都忍不住去海边走一走，重温一下海风拂面的感觉。不过有人在海边却有了不一样的发现...烟台海边出现海老鼠？今天，网友@花好月在论坛上咨询：昨天海边大风，沙滩上好多这个， 看着像是海肠，有没有认识的？从网友提供的图片中可以看到海边沙滩上有很多这种类似于海肠一样的东西。很快有网友来解答并表示：这不是海肠，而是海老鼠，并且还说出久吃容易中毒！还能中毒？这就有点可怕了，万一被不知道的人当做海肠带回家吃了，那可是人命关天的大事啊。海肠还是海老鼠？专家来解答小编怀着忐忑的心情咨询了相关的专家，专家表示： 烟台海边出现的确实是海肠，而并非是海老鼠。那我们应该怎么区分呢？专家表示：海老鼠有尾巴，嘴周围有一圈小触手。了解到真相的小编长舒了一口气，原来这个不是有毒的海老鼠，而是烟台人饭桌常见的海肠。科普！海老鼠&海肠海肠，海老鼠外形略有相似，相信认错的人会很多，下面小编就科普一下这两类海生物，让大家更明确的了解他们的区别。海老鼠海老鼠又名还棒槌，无脊椎动物，学名：Paracaudina chllensis。其形状体为椭圆纺锤形，后端具细长尾部，体壁柔软光滑，浅肉色或灰紫色，半透明，口周围有十五个触手，常潜伏在低潮线附近的沙内生活。穴居在低潮线附近沙内，我国分布很广，从辽宁大连到广东湛江均有发现，特别是在黄海沿岸数量尤多。据论载，含有毒皂甙。海老鼠海肠海肠，学名单环刺螠，是生活在海边潮间带泥性底质或珊瑚礁区中的管状螠虫动物。古代登州北部地区的黄海、渤海沿岸，是我国海肠的主产区，也是最大产区。这里出产的海肠味道鲜美、质量上乘，因而自古以来作为“登州海域特产”的登州海肠久负盛名。海肠很多人都说虽然海肠长相丑陋，但是味道奇鲜，吃过的人都赞不绝口。有一道烟台名菜用的材料就是它，每年春天只一季，想吃不容易，那就是韭菜海肠。
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