风味小馆大味道之烟火气｜牟平烧烤01
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2020-5-11
品茗-人生
来自山东
烟台论坛
老兵烧烤，位于牟平区正阳路消防队旁边的传奇小馆，店中菜品在烧烤林立的牟平亦算颇有特色。真正的小馆，低矮的平房分内厨外厅两间，颇显简陋，但出品绝对满足等候的舌头。「温拌心管」店家推荐，口感脆嫩，风味十足；烤猪小腿及烤脆骨板，充分满足肉食爱好者的欲望，火候得当，块足味美，下口啃之，肉香四溢，搭啤酒或碳酸饮料，更是绝佳；烤八带（章鱼），又一海滨特色，只是有点咸；噘嘴鲢饺子为小店一绝，现包现煮，限量供应，个大皮薄汁水多，满满的鲜嫩。家庭式的小店，匠心精神的美味。PS：店家自制辣椒面辣度颇高，不能吃辣者请提前告知。
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