这两天连续的降雨和冰雹,让不少果农的心又揪了起来。不管是正在成熟期的樱桃还是正在疏果期的苹果,都受到了严重影响。
时间已经到了5月底,按照往年来说,烟台的凉地大樱桃应该要上市了,但是目前市场上的樱桃仍然以大棚为主,即使有凉地的,产地也基本不是烟台。
今年大樱桃上市晚 一位果农表示,今年烟台的大樱桃的成熟期要延后至5月底6月初,目前,一些早熟品种已经部分开始采摘,但是大批量成熟确实还要等等。
今年之所以收获晚,主要还是受气候影响。
春寒是2020年春季的主要气候特征,尤其是在樱桃花期的4月份。连续数日的低温霜冻天气,使得樱桃的开花结果都受到了影响,果农反映今年座果率比往年要差一些,因为气温低,成熟期也推迟了。
第二个原因是5月中旬樱桃上色成熟期,烟台遭遇连续降雨。大樱桃上色主要靠日光,因为阴雨天气持续,使得大樱桃的上色和成熟都受到干扰,因此樱桃下树也较晚。
早熟品种已经开始收获虽然凉地大樱桃还没有批量上市,但是早熟的几个品种已经进入收获阶段了。
红灯和意大利枣红是早熟品种的代表,烟台部分果园里,这两个品种的樱桃上色基本完成,有的甚至已经下树销售了。网友
@MOON 家的果园,红灯、意大利枣红、玻璃脆的颜色都已经很漂亮了。
但是,像美早这样的晚熟品种,樱桃还是青色的,要成熟的话还需要等一段时间,现在市场的美早还是以大棚品种为主。
降雨对樱桃影响大 从5月中旬以来,烟台降雨逐渐增多,据气象局统计,今年的降雨量比去年要多不少,这也对大樱桃造成了很大的影响。
除了前文所说的成熟期推迟之外,降雨还容易造成大樱桃吸收水分过多甜度下降,以及雨水过多果实裂口等现象,因此在大樱桃成熟的时候,降水过多并不是好事。
伴随着降雨烟台近期已经遭遇了三场冰雹,这种灾害性天气对果农造成的损失十分惨重。从网友提供的照片来看,有的樱桃已经出现了裂口,而有的樱桃则发生了烂果现象。
目前烟台的樱桃市场,虽然销售的数量和品种都不少,但烟台的凉地樱桃的确没有大规模下树。本周,烟台天气仍然间或有雨,希望对大樱桃的成熟和收获都不会有太大影响。
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