七八十年代烟台昼夜营业的“麻汤”部
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2020-8-18
火红年代
来自山东
烟台论坛
现在的烟台人一般都知道永和豆浆是市区昼夜营业的油条部，却不知早在七十年代烟台市里就有这么一家，五六十岁以上的老人都知道。在那个物质匮乏啥都凭票的年代，人们吃回油条简直就是一种奢侈，特别是对孩子们来说是很值得炫耀的一件事。这个油条部就座落在朝阳街新中国电影院旁边。那时候的老烟台人吃油条叫吃“麻汤”。白天这里还没觉得它有多么热闹，而到了晚上，却是另一番景象。两口大锅支着，一阵阵香味飘荡在朝阳街上，引得散晚场电影的人们驻足闻香，孩子们拽着大人的胳膊嚷嚷着要吃麻汤。到了夜里十二点多钟，才是人最多的时候。下夜班的工人们三三两两的不断涌来，十多张小饭桌塞的满满当当，没有座的只好站着，一根油条一碗豆浆吃的满脸红光，此时此刻，什么人间美味也不如这根麻汤。那时候自行车是最好的交通工具，许多下夜班的工人为了吃上这两根麻汤，甚至从东郊西郊赶来，然后再心满意足的回家去了。改革开放后，市里大街小巷的油条摊如雨后春笋般地涌了出来，人们不再为吃点早点东奔西忙了，但是，老烟台人始终还记着朝阳街这个“麻汤”部，味道是那么的香。
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