中秋节还没到,烟台螃蟹就“涨”声一片了?
自从开海之后,烟台人就开始吃鱼吃虾吃螃蟹的生活,闲着没事就去近便的港口鱼市逛两圈,买点海货,生活实在惬意。 但是有网友在论坛发帖说,“本地螃蟹都涨到100块了”。这距离中秋节还有二十天,怎么烟台的螃蟹就涨价了?本着认真负责的态度,小编直奔农贸市场,摸底一下烟台今天的海鲜价格,看看是不是真如网友所说的,“涨价到100块了”。 9月10日上午八点半,小编到达芝罘区某大型农贸市场,市场上各种各样的海鲜琳琅满目,螃蟹、爬虾、八鮹、牙片、鲳鱼、带鱼……比开海前多了不少种类,价格也是有高有低,从10块3斤到几十块一斤。 螃蟹的价格确实比刚开海那会儿涨了不少,前几天的螃蟹基本在35-50左右,但是这个价格今天已经比较少了。大个的梭子蟹基本要65以上,而个头较小的也得在45-50上下,颇有点让人望而却步的意思。 今年螃蟹的价格一直都不是很低,往年二十几一斤的情况今年几乎没有出现过。烟台开海前几天,南方螃蟹的价格都涨到了50多一斤,开海后价格才逐渐降下来,没过几天就又涨回去了。而本地人比较偏爱的花盖蟹价格在25-35之间。 其他的海鲜价格也稍稍有所上涨,比如鲅鱼,前几日较小的鱼在15元/2斤或者不超过10元一斤,现在基本上也都要10块往上了。带鱼小一点的20-25元一斤,大一点的价格在40-50元左右。 一位摊主说,离中秋节近了螃蟹一般都会涨价,估计今年中秋节之前螃蟹可能涨到80元一斤,节后的价格就会有所回落。 如果是本地螃蟹,价格还能更高,因为本地螃蟹产量实在是太少,莱州湾的梭子蟹,基本都是价高量少,而市场还是以南方连云港的螃蟹居多。 今日部分海鲜价格 梭子蟹45-65元 花盖蟹25-35元 文蛤15-20元 鲅鱼10元以上 爬虾25元 带鱼20-25元(小)40-50元(大) 海虾25-28元 海蛎子、扇贝6元 海虹3斤10元 马步鱼10元 从市场情况来看,近期螃蟹价格的确是涨了,而且还将持续上涨,但是过了中秋节价格就会有所回落,如果不是特别着急吃螃蟹的话,或许可以等一等。