这些烟台经典鲁菜你还常吃吗?

2020-10-9 火红年代来自山东烟台论坛

烟台的经典鲁菜，说上名来的几十种上百种有了，其实现在烟台酒店常见的也没多少，以烟台几个老字号的酒店来说，象万盛合、天天漁港、篷莱春、虹口宾馆、亚细亚大酒店、太平洋大酒店、老华侨宾馆、东山宾馆、东方海天大酒店、等基本还保留着较多的烟台经典的鲁菜，而一些中小的酒店嫌做一些老牌经典的鲁菜麻烦，取而代之的是用海鮮唱主角，慢慢的一些经典逐渐消失了，甚至很多年轻人都说不上名来，外地来个朋友就知道个葱烧海参，再就说不上个呀哟，弄得很尴尬，下面是常見的部分经典烟台鲁菜，你能说上几个来?

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