压面条啦~
2020-11-13
三乐
来自广东
烟台论坛
今天整理东西无意中整理出来这台手动压面机。一下勾起我很多回忆。这台机器我记得应该是我上小学的时候买的，清楚记得每次放学我都会问妈妈，咱今天吃面条吧，这样我就可以开心的摇面条机了。我们家也爱吃面条，尤其是芸豆，沙蛤（黄色皮的那种），木耳和肉开的卤子，天啊，我认为在我们烟台最代表家的味道。妈，咋今晚上吃面条吧，芸豆打卤面。行啊，馋猫。我们用手动的那个压面机压面吧。算了，挺麻烦的，买点吧，楼下蓝白的面条挺好吃的。不，我们一起压吧，一起童年的回忆。摇啊摇，哈哈哈……于是我们撸起袖子，开始压面。也挺不容易，不停反复的压，有六个档位，妈妈说多压几遍面好吃，还要不听撒着面粉，怕黏在一起。我俩大约压来压去有半个小时，终于可以正式出面条了，淀粉一撒，整齐可爱的面馆便从机器里蹦蹦跳跳出来了，看着这些自己压的面条，嘿嘿，心里可高兴了，今晚统统把你们吃掉。边压我边问我妈当时买这机器花了多少钱？80多块吧。那时候我的工资才一千多。算很贵重的家庭用品了。今天某宝一搜才100左右，价格也没长多少。但是快乐和美味延续了有二十年了，赚大了！不多说了朋友们，面以出锅，卤以浇上，我要开动了。一口面条，一口大蒜，哈哈，这就是我小时候的味道，劳动的味道，快乐的味道，和家的味道。有时候，真是不经意的一件物件，会勾起你很多往事，让你傻笑好一会。
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