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由朋友出差临沂想到的

前几天朋友去临沂出差,接待单位中午、晚上都安排了饭局,两顿饭都有炒鸡。因为我老家也是鲁中地区,所以朋友闲来就与我讨论起吃鸡的问题,以解心中疑问。

由此,我想起以前在老家的时候,去别人家里做客。有时候去之前我爸会特别叮嘱我说如果有炒鸡,不要吃里面的鸡头、鸡爪和鸡翅。当时并不理解,长大一点才懂。前些年我们那里普遍比较穷,炒鸡算是招待客人相当隆重的菜。很多人家里不能拿整只鸡待客,只能炒半只鸡,客人不吃鸡爪、鸡头和鸡翅,是方便主人下次待客的时候再用一下(半只鸡充当整只)。

现在想来主人和客人这种默契,既温馨又酸楚。可能正是普通百姓大都有过类似的经历,当我们读到“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”这样的诗句时才会感到诗人的豪迈。

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  • 一个老光棍。 LV17 座头鲸
    2楼
    啊,还有这种事,让我想起了烟台这边以前过年走亲戚都是拿桃酥,去了也不收,走到最后亲戚走完了桃酥都成渣渣了
    以前穷。。。。
    7-20 17:06 · 山东
    1 回复
  • 一个老光棍。 LV17 座头鲸
    3楼
    发帖辛苦啦,打赏奖励!
    7-20 17:06 · 山东
    回复
  • 守身如玉 LV5 路人 毒舌
    4楼
    枣庄炒鸡才好吃
    7-20 17:11 · 重庆
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    爱看美女的男人

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  • 今晨(7月3日)烟台海边随手拍图片音乐相册……

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  • 今晨(7月3日)5点08分至5点50分烟台海边视频(音乐)风光……

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    山东烟曦

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  • 综合执法都不管,尿骚味臭味满天飞

    轿次又歪歪

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  • 周四(7月3日)快乐!今晨烟台海边风平浪静多云转阴淡雾,日岀时间(晴朗无云时)4点37分,海水微西弗每小时00.03左右,空气质量(6点左右AQI 32)优,户外体感温度(27度)气温小幅回升湿闷热不爽,退潮[目前潮汐1.5米,9点41分低潮1米结束]中……

    山东烟曦

    0
  • 当你有能力,享受生活的时候,才能把一杯咖啡,喝出优雅的味道。

    余笙

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