菜之味——茄子
2022-8-28
晴栀莞歌
来自山东
烟台论坛
家里菜园子种植的一行茄子熟了
长出的五角形紫色花可漂亮啦
紫色的茄子全身油亮油亮的，刚刚开的花就像穿了一件紫色的裙子
，还顶着自己绣的花边黑帽子，好像是怕把脸晒黑。
叶子底下它们形态各异，长短不一，粗细不同。有的长的像月牙弯刀;有的像手雷弹;有点像保龄球;长的有一尺多;短的只有一扎;粗的有鸭蛋那么粗，细的只有大拇指那般。切开一看，肉是白色的，里面包着很多像芝麻大小的小黑子，整齐的排列着。原来它是在身体里生小宝宝呀!
淡紫色的茄子花，就开在菜园子里。从夏天到秋天，在阳光的热吻中，在月光的洗礼中，在星光的轻拂中，淡紫色的茄子花一喷一喷地开，一喷比一喷雄起，一喷比一喷闹性。它在风中绽放着容颜，在雨中欢呼着灵性，在露中释放着幽香。
茄子盒是一道非常馋人的美味菜肴，把茄子横向切圆形片，再一刀两开，中间留一缝，缝中加入拌好的肉馅，裹鸡蛋面油炸。又酥又脆，好吃到飞起，这就是传说中的炸茄盒。
你如果懒惰，茄子蒸熟，蒜泥酱油醋一拌，淋上香油，即食之，也美味无穷。
还不快去
市场买茄子
要不就没有啦！
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