悄悄的,市场上卖时令水果的摊子已经把草莓换成了樱桃。最近很多人逛菜市场的时候发现,卖大樱桃的越来越多,街头巷尾也开始有摆摊的了……
这也意味着,独属于烟台人的大樱桃季,即将开始了!在未来的几个月里,各种各样的樱桃将会轮番登上舞台,为烟台人送上春日与夏初的甜蜜。
昨天,网友
@山东烟曦 早上经过红利胡同早市的时候,看到了几家卖樱桃的,品相不错,价格也不算贵。从照片可以看出,大樱桃通红圆润,表面光亮,看着就让人垂涎欲滴。而价格也根据品相的不同而差异较大。
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最好的60元一斤,这种基本上都是精挑细选出来的大果,也有40元一斤的,看起来同样个头较大。而20/30元一斤的樱桃,可以买回家自己吃,便宜又实惠。
小编也在某农贸市场上打听了一波价格。大果同样是在60元左右,而偏大的则在40-45元之间,二三十元的同样不少,而前一天剩下不怎么新鲜的,10-15元就能买上一斤。
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有网友说这个价格比去年同期还要低一些,看来今年大樱桃的整体价格不会太高,烟台人可以放心大胆吃樱桃了。
而部分网友说,现在的樱桃都不太好吃,因为都是大棚的,想吃真正好吃的樱桃还是要等凉地大樱桃下树才行。
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的确,目前烟台市面上的大樱桃以大棚为主,毕竟天气还没有完全回暖,只有大棚能运用科技手段为樱桃开花结果提供光和热。
不过,也有人说现在的大樱桃不好吃也是比较片面的说法,因为随着大樱桃的科学种植,大棚樱桃的口感也在不断提升,和凉地樱桃的区别也越来越小了。
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目前,烟台市场上的主流大棚樱桃品种也比较少,基本以美早为主。家里有种植樱桃的网友说,主要因为大棚造价比较高,所以果农们一般都选择易销售产量稳定的品种。
当然也有网友疑惑现在的樱桃是本地为主还是大连的更多,毕竟大连大棚樱桃的确要上市更早一些,本地的也有但产量比较少。
针对这个问题小编也打听了几位摊主,他们都表示自己所卖的樱桃是福山张各庄大棚樱桃,是本地产的,可以放心购买。
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虽然烟台的樱桃已经闻名天下,但是依然存在着各种各样的问题。除了天气影响果实质量之外,烟台大樱桃的品牌推广力度也仍然需要加强。
这几年来,全国樱桃产地在不断扩大,烟台的优势也在不断缩小,所以除了在改良品种、科学种植等方面不断下苦工之外,也应该在市场推广、深加工多方面创新,这样烟台的大樱桃才能更有前途。
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