拌葱丝……
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2023-11-5
曼珠莎华
来自山东
烟台论坛
老妈淘宝买了捆山东大葱，但发货地是河南，不知是啥操作
前几天头条刷了一个拌葱丝的视频，看上去很好吃的样子，俺也试试。
-、大葱一根。
二、切段儿。
三、切丝。
四、凉白开泡20分钟，减轻大葱自身的辣味。
五、小米辣、芫荽来一点。
题外话：周末不上班洋葱蘸酱也安排上了，平时上班葱蒜洋葱都不吃
六、葱丝沥干水分，加味极鲜酱油、醋、盐、蚝油、一丢丢糖提味、淋点香油，拌匀。
总结：葱真辣，还塞牙了
最好是用那种水分多，而且不辣，发甜的那种大葱，俺家的葱显然不是那个品种。
宣布……此菜失败
。
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