自制琥珀核桃

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《山下味道》

2023-12-2 kitty阳来自山东烟台论坛

之前剥了一些生核桃，一直放在冰箱，最近好像流行琥珀核桃，于是就动手尝试一下，还不错，成功

1 把核桃仁在开水中煮2分钟，主要是为了去除核桃皮的苦味儿

2 煮过的核桃仁，捞出用厨房纸巾把表面的水吸收干净

3 放凉一会就按照自己的喜好，加入蜂蜜和芝麻，搅拌均匀

4然后平铺在烤箱，180度，15分钟

5，还不错，出锅，凉透，脆脆的口感

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