老烟台的月饼
2024-9-17
火红年代
来自山东
烟台论坛
小时候，就盼着过十五，因为又能吃到又甜又香的大月饼了。
那时的中秋前夕，位于天天渔港对面的烟台老新世界百货商店最热闹的柜台就是卖月饼的，一个个大铁皮箱子装的滿滿的都是月饼，整个商店的楼上、楼下都弥漫着月饼的香味，买月饼的人们天天排着长长的队。七八十年代早些时候都是烟台食品厂生产的月饼，品种也不多，但感觉那个味道都很好，是老烟台人喜欢的品种。
到了八十年代初，烟台北来香食品厂生产的月饼花样比较多了，
我记得最好吃的是蛋黄、五仁月饼，几乎家家都买。
到了八九十年代，南方的广式月饼、沪式月饼、以及北京的京式月饼等大量涌入烟台，让烟台人看的眼花缭乱，夲地月饼显得又土又憨不受大家待见了。此时此刻这些外来户成了孩子们的最爱。
如今，老口味的月饼又成了大家的怀念经典，用什么话讲一方水土养活一方人啊。
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