双皮奶PK裤带面
闺女昨儿早上说想吃双皮奶了,晚上放学到家就吃到了热腾腾的刚出锅的双皮奶,心满意足。
吃了两口才想起来拍照,闺女表扬我这次的双皮奶做得很成功。
蛋挞不是我做的,超市买的,好甜啊,齁着了。
看到别人分享的裤带面觉得应该能好吃,我馋了就自己动手。第一次不太成功,面一扯就断,没办法,最后上了擀面杖和刀。
感觉还是有点厚。
放好各种配件就泼热油。话说,泼油的时候很过瘾,滋啦滋啦的。
辣椒粉和花椒粉是自己炒了研磨的,芝麻也是自己炒了碾碎的,加上葱花蒜末,辣味好浓啊。
我家的小白鼠说味道还不错,虽然他不爱面食,但老婆出品必须得尝尝。