家乡的味道
昨天 05:07
烟台or
来自江苏
烟台论坛
老妈二十多岁时，离开烟台来到南京，六十多年过去 ，如今的老妈早把他乡当故乡。
早年 老妈在我姐家小住，我姐曾按北方饮食，连续几天给老妈吃包子馒头，直到老妈抗议道：我在烟台吃了二十多年面食，在南京可吃了六十多年的大米饭，我的胃早就是南方人的胃了。
老妈这几年身体一年不如一年，曾经满口的牙已所剩无几，于是咀嚼于她而言也成了件艰难的事情，于是家乡的疙瘩汤成为老人家现在百吃不厌的主食，恨不得天天吃顿顿吃才好，我也从最初做的一锅咬不动的大疙瘩，到现在也能做成细腻稠密。我不止一次告诉儿子 ，等以后我老了，记得也要给妈做疙瘩汤吃。
疙瘩汤和蚕蛹是老妈现在唯二的最爱。在南京，这二样东西绝不会出现在自家餐桌，所以，在我眼里，这算是老妈骨子里的烟台印记吧，每一口都是家乡的味道
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