茉莉花茶
茶喝到尽头是什么茶?
有人说是岩茶,有人说是普洱,前段时间家里聚会,我的任务是负责泡茶,我问大家都喝什么茶呀,好几位家人提出茉莉花茶。我妈妈笑着说,看没看见,喝茶的尽头最终是茉莉花茶。
对我们老百姓而言,茉莉花茶家家户户是最普遍的。依稀记得小时候,第一次接触的茶就是茉莉花茶。那时候姥姥买茉莉花茶好像5毛钱一大袋子。用纸包着,买回来第一件事就是放在她那满是包浆的铁盒子里,她说要不香味就跑没了。最怀念的是那个冬天,因为冬天生炉子,上面一直放着烧水壶,姥姥有一个写有为人民服务5个大字的大茶缸子,只要水一开,姥姥就把茉莉花茶用手捏上一捏,直接拎起烧水壶冲上去,整个房间瞬间让茉莉花的香味笼罩,我赶紧拿着碗,等待着这碗喷香喷香的茉莉花茶。每次都会喝上一大碗,冰糖甜,茉莉香,在吃上一口姥爷做的花生酥,绝配!
这是我对茉莉花茶最早的记忆。随着年龄的增长不在钟情喝茉莉花茶了,开始喝龙井,后来喝正山小种,滇红,再后来喝凤凰单枞,普洱。最近这次聚会又燃起对茉莉花茶的热爱,喝上一口嘴里的香味久久难以消去,鼻子,胃里,甚至我觉得脑子里都有茉莉的香气,整个人会舒爽和轻松很多。
而且茉莉花茶不仅清香爽口,还含有丰富的维生素和矿物质。它具有抗菌、抗病毒、增强人体免疫力和预防心血管疾病的作用。长期饮用茉莉茶能有效地清除体内自由基,延缓衰老过程,延年益寿。
所以呀,让我们走到茶的尽头,喝起茉莉花茶吧。哈哈。之前妹妹去北京玩,捎回来的张一元的毛尖茉莉花茶,就挺不错的,所以我也就在网上买的一模一样的,避免踩坑,中华老字号,中规中矩。还有四川的碧潭飘雪,用透明的茉莉杯泡,超级漂亮!
这几天高温大热,我把茶泡好,加点牛奶和冰块,霸王茶姬中的伯牙绝弦的味道就出来了~
夏天多喝水,多喝茶,干杯!