黄桃罐头
8小时前
kitty阳
来自山东
烟台论坛
以前做黄桃罐头，都是把黄桃切块，加入冰糖和水，一起煮，一煮就是一大锅。
最近看见网上有新做法，必须动手尝试一下
1，准备黄桃6个，然后洗净，我这是下班去市场精挑细选6个大桃子
2.削皮，切块，放入盐水中洗一下，控一下水
3.准备耐高温的玻璃瓶，现从网上买的，其实家里也有之前吃完罐头的空瓶子，但是不知道是否能耐高温，索性还是买了8个新的500毫升，刷干净备用
4.把削好的黄桃块分装到每个瓶子里，结果6个大桃子就装了7个瓶子，整好一锅
5.锅中加入凉水，把瓶子放入锅中，然后加入冰糖和适量的白糖，根据个人口味调整即可
6.然后再把瓶内加满水，注意一定要加满
7，然后把瓶盖放在每个瓶子上，切勿拧紧，大火煮15分钟，
8.开锅之后，趁热把瓶盖拧紧，然后倒置放凉
9，我这是前一天晚上做的，第二天早上起来，一看，卖相不错，贴上标签，瞬间高大上
总结: 这样做的罐头感觉比一锅煮的能好一些，加上这样制作的罐头能放的时间长，虽然没验证过，喜欢的朋友们，可以动起来了哈
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我是今年才发现竟然还有这样的做法
游客
