复刻盒马的五谷丰登大馒头。
昨天 16:07
小彪儿爱小贱
来自山东
烟台论坛
最近被盒马的五谷丰登馋坏了，昨天去一看，13一个。还是我自己做吧，健康放心。
在盒马买的南瓜，这个13一个好像不大，我寻思尝尝它能好吃出花儿来吗？今天尝了感觉也就是个南瓜味儿。
姐们给我寄的红豆，我做了蜜红豆。每个馒头少放点，加了点冰糖。是用电饭锅焖熟，有点汤又大火收了收汤。
还加了kiri奶酪，我做面包用这个牌子，加在这个馒头里味道我也爱吃。
板栗是我自己家种的，去年扒出板栗仁冷冻保存的，这次正好用上了。
把自己喜欢的内馅儿蒸一下，八分熟就行，太熟了不好包。我没买到荔浦芋头，其他的都买到了。
面皮我用的全麦粉，加了刚买的这个混合麦片，看了看配料挺丰富，还加了黑芝麻，藜麦，反正是种类越多越好，营养肯定更全面。
出锅迫不及待尝了一口，挺好吃的。本身我就不挑食，得了这病一个月，吃的一直很健康。从此告别白面馒头，顿顿吃全麦馒头，这加了丰富馅料营养更全面了，口感更好了。我觉得想加啥完全看自己想吃啥，家里有啥，可以随意DIY。
最近天天吃的很健康，基本不出去吃了，一天三顿自己做，少油少盐，低脂健康，我也很爱吃。真没想到自己改变这么大，变得特别自律。我希望能影响到一些人，大家都有健康的生活方式，疾病真的不会管你几岁，不好好养生，病说来就来。我住院时，十几岁，二十几岁的孩子也有得糖尿病的，有的因为年龄太小，意识不到位，根本不可能改变生活方式，得了并发症就晚了。
今天让我高兴的是，大儿子竟然也吃得惯杂粮饭。他特别挑食，也很胖，饮食很单一，今早试着给他做了这个，他全吃完了，还吃了牛肉和素炒豆芽，很开心。一家人的伙食我说了算，都跟我一起吃健康的食物。
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俺家的板栗仁也特别香甜，绝了这口。
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