小哥播报｜烟台人不吃螃蟹怎么行？行情都替你打探好了！
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2019-8-19
烟小哥
来自山东
烟台论坛
烟台的气候已经开始秋凉，又到了吃螃蟹的季节，咱烟台人在吃螃蟹这件事上那是相当积极，距离开海的日子也是相当接近了，看看市场的螃蟹都是什么情况！本地螃蟹目前“还未到火候”小哥到海鲜市场打探了一下，目前这螃蟹的价格都在35元/斤，当然个头越大的价格也达到40、50还有七八十左右。据摊位老板介绍，现在的螃蟹大多都是来自连云港，但是籽多，正是开始吃螃蟹的最好时节。而且现在母螃蟹数量充足，肥嫩的母蟹绝对是市场上的抢手货！小编遇到不少前来买蟹的市民朋友，一位大叔说：“秋天到了，就得吃口螃蟹，这才满足！”不过也有不少人前来买蟹，会询问有没有本地螃蟹，其实现在也有部分本地蟹，但是价格还是有点“居高不下”，大约在80元/斤左右，不过个头确实很大。一些摊位老板也说：“距离开海的时间也不多了，到时候大螃蟹确实是会大量上市，品种也要更多更全一些。”挑选螃蟹时首选活蹦乱跳的螃蟹，其次再看看螃蟹的肚量，是否饱满，还可以再观察一下螃蟹腿，毕竟大螃蟹的腿肉吃起来味道也是一绝。还有一点要提醒各位朋友：小心手被夹！莱州梭子蟹开市热卖要说最最最最出名的那当属莱州梭子蟹！莱州梭子蟹以其个大味美，鲜嫩籽多闻名，不仅是咱们烟台人，就连各处外地朋友时常赶来购买，只为尝一尝这份“海的味道”！正宗梭子蟹现在在莱州海鲜市场已经开始大批量上市，根据其大小划分，价格最低70元/斤，个头越大，价格也越高。据了解，今年梭子蟹价格稍有下降趋势，不过开海后价格或还有新变。正宗梭子蟹一拿起来就是沉甸甸，籽多肉肥可不是假的，买到就是赚到！吃到就是赚到！再来看看，咱们各位美食网友们花式做螃蟹、吃螃蟹！网友@老虎是只猫的酱油蟹，没有了蒸煮炒炸，一样吃出好味道。 “被煮了螃蟹，实在是......诱人！”籽多肉肥大概说的就是如此了。别问，问就是：吃！网友@疯狂神仙说：“不错，够肥！”烟台人的饭桌上怎么能没有海货？整上大螃蟹，有面！还等什么啊，快来吃......距离正式开海还有十天左右的时间，九月一日烟台休渔期将正式结束。“最长封海”也将结束，并且临近中秋佳节，螃蟹将会大量上市，到时候各位朋友确实是可以吃起来了！
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游客
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