老铁山水道捞“良鱼”
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2020-9-9
火红年代
来自山东
烟台论坛
老铁山水道，位于渤海湾北隍城岛以北，这里水深流急，也是鱼儿徊游的大通道，每年春始，都有大批的渔船聚集在此捕捞，也是渔民最繁忙的时候。记得是2006年5月，单位的船在老铁山水道南侧一带施工，我们也随船有幸来到这里，施工间隙忙里偷乐，也体会了一把业余渔民的快乐。那天晚上，正值十五大讯，水流湍急不能施工，水头老朱便早早来到甲板吆喝一声，“开始啦！”于是大家便纷纷涌上甲板，人手一个大抄网，真像一个个手执利器跃跃欲试的武士。我问水头，这鱼在哪里呀？他笑道，别急啊。话音刚落，只见船上的聚光灯齐唰唰的打开了，强烈的光线照射到大海，乌黑的海面顿时变得一片雪白，不一回儿，见证奇迹的时刻来了。这时只见远处的鱼儿像中了邪一样，随着水流扭曲着身子向船边游来，在水面上摇摇摆摆像水蛇狂舞，原来这些鱼是这样向往光明，你能说它们傻吗？随着号令，十多把大抄网飞速冲进大海，准确的把鱼收入网中，尽管它们不甘心的拼命挣扎，但还是被捞上甲板。我拎着桶冲上前去，嗬，都是一色的大良鱼，大的都近一米长，绿白相间的身子像一把剑，尖尖的嘴在向你**呢。间或也有一些小的烟台人叫针良鱼，十多公分长，包饺子吃绝对比鲅鱼好吃。一晚上的工夫，船上捞的鱼装满了十几桶，尽管已是半夜了，但大家仍然兴趣犹尽，而那些远处的鱼儿们还在前仆后继的不断奔来……一个月的时间很快过去了，我们恋恋不舍的离开了工地，也恋恋不舍的告别了良鱼，尽管吃了那么多但却没吃够。直到现在，每年春天良鱼一下来都要去买两条尝尝鲜，为的是记住那个味道……
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