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小樱桃吃喝玩 | 烟台大棚大樱桃已经上市,来先尝为快!

本文已经收录在专题:
最近几天,烟台的街头巷尾、农贸市场上卖大樱桃的逐渐多了起来,这才发觉,原来又到了烟台人一年一度吃大樱桃的时候了。
随口打听一下,都说是自家樱桃是“当地的”“早上刚下树的很新鲜”,是不是烟台产的这个看外表确实看不出来,但摊贩们也都很实诚,“现在凉地樱桃还不到时候,肯定都是大棚的。”

昨天,有网友在论坛发帖,说“樱桃价格,倒也不贵。”今天我们就一起来看一下,刚上市的烟台大棚樱桃,是什么行情吧。
现下大棚樱桃刚刚上市,虽然有网友说“不算贵”,但价格还是没有那么亲民的。网友@闲得慌 说,“的60一斤,挺好吃的,就是太贵。
大棚樱桃:以美早为主
在烟台一个普通农贸市场上,不少卖水果的摊贩已经卖上了大樱桃。

放眼望去,一个市场里至少得有十几家卖樱桃的,这还只是樱桃刚刚上市,再过一个月,那市场可就真的要被樱桃占领了,毕竟这才符合烟台“大樱桃之都”的身份

大棚樱桃品种少,目前市场上也就只有美早和黄水晶。一位摊主表示,“大棚由于造价成本比较高,所以果农一般不会种太多品种,基本上以美早为主,其他品种还要等凉地。

虽然品种比较单一,但樱桃价格依然有差距。好的美早颜色泛紫,比旧版一元硬币还要大上许多,这种的价格一般在50-60元以上。
价格差距大主要是因为樱桃品相不同,小一点也有40左右的,再小的30-35,如果还有更低一点的,那可能是摊主前一天剩下的,第二天就便宜处理了。
美早的价格高,水晶的价格就更不俗了,基本都在50元以上,谁让水晶比起美早来更甜也更不易保存呢。

老辈烟台人在这时候比起大樱桃,可能更爱吃烟台的小樱桃。小樱桃是烟台的本土品种,果实小、果肉软且皮薄,口味酸甜,在很多人看来其实比大樱桃更有味道。十几元一斤的价格也不贵,正适合买来尝个新鲜。

烟台人:就是爱吃大樱桃
对于很多外地人来说“车厘子”是舶来的洋气水果,又贵又不容易买到;可在烟台人眼里,大樱桃就是能陪伴咱们一整个夏天的好朋友

从5月初大樱桃上市开始,烟台人就开始了“没事买点樱桃吃”的美味之旅,一直持续到夏天结束,吃的时候如果在朋友圈里再晒晒图,那可是能引起一片嫉妒。
烟台地理和气候环境非常适合大樱桃生长,昼夜温差大,白天气温高利于樱桃的发育,晚间气温低利于养分的积累,再加上百余年的精心培育,才成就了烟台大樱桃的美誉。

大樱桃,是烟台的特产之一,也是很多人眼里烟台的象征。烟台的大樱桃,以色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富,被誉为“果中珍品”。早在2007年,就已经被列为国家地理标志产品了。
一大批樱桃正在向我们走来,幸福的烟台人们,你们准备好接受投喂了吗?
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热门评论
  • 马大哈 LV9 海肠
    2楼
    太贵了 那天一问有的40多一斤
    4-28 17:37 · 山东
    回复
  • 樱桃小玩家 LV11 海燕 论坛22年 楼主
    3楼

    马大哈 发表于 2021-4-28 17:37 太贵了 那天一问有的40多一斤

    也有便宜的!嘿嘿
    4-28 18:31 · 山东
    回复
  • 行云何处去 LV21 元婴期 论坛22年
    4楼
    想吃了
    4-28 18:57 · 山东
    回复
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